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今日はおやつにクッキーとスコーンを作ってみました☆


クッキーは卵もバターも使用しない、ヘルシークッキー

何度か挑戦したことはあるんだけど、

今まではどれも非常食のような硬さになってしまい

今回が初の成功作




さくっさくで、甘さも丁度よくて美味しかった☆

一気に全部平らげてしまったーー




スコーンの方は、抹茶パウダーと甘納豆を加えて

和風テイストに仕上げてみました☆


CIMG2367.jpg

抹茶の風味がgood☆


2種類も食べたから、お腹いっぱいになってしまったょ


「幸せの優しいお菓子レシピ 」さんを参考に作らせていただきました☆

次は何を作ろっかなー


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